品牌大米的保质期你留意了吗？

2021-07-12 03:57:56

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为何现在市面上销售的包装大米品牌的保质期各不相同，而散装的大米有无保质期，吃了过期的大米对人体健康是否构成伤害……大米品牌的保质期你留意了吗？巷子深米业为你详细介绍大米保质期的要求：

巷子深米业

不同大米品牌的大米外包装标示的保质期各不相同，有6个月、12个月、18个月不等。包装上还相应标明了食品安全生产许可证、出产日期和地址等。就大米保质期差异的问题，大米的保质期根据其加工方式和包装方式等不同来决定，跟所用的包装关系不大。如真空包装的，保质期能存达12个月以上，普通包装的，保质期则维持在几个月之内。作为销售方，不会将过期的大米销售给消费者，消费者也可以在购买时多留个心眼，看下保质期过期与否。

大米含有大量淀粉，用开水煮饭时，温度约为100℃(水的沸点)，这样的温度能使米饭快速熟透，缩短煮饭时间，防止米中的维生素因长时间高温加热而受到破坏。

散装米如果没有大米厂家、厂址、生产日期等，就像三无产品，市民又如何去放心吃这些大米呢？相关部门提醒广大市民，大米品牌的保质期需要根据其生产时间、包装包式来确定，时间越长，大米的营养价值就会降低，食用过了保质期的大米，对人体无害，但失去原有的营养价值。在购买大米时，必须要查看其包装和生产日期，以免买到超过保质期的大米品牌。同时希望销售方能及时将生产日期和保质期等信息清楚地标示在消费者面前，让大家能放心吃大米。

以上就是小编整理的关于品牌大米保质期的相关介绍了，了解了大米的保质期你应该能够区分自己吃的大米是否能否继续存放了吧！